오마카세 뜻 완벽 가이드
🍣 오모카세 뜻 완벽 가이드요즘 고급 외식 문화 중 가장 뜨거운 키워드, 바로 ‘오모카세’입니다. 인스타그램, 유튜브, 블로그 어디서나 “스시 오모카세 다녀왔어요”, “한우 오모카세 후기” 같은 글을 쉽게 볼 수 있죠. 하지만 ‘오모카세’가 정확히 무엇인지, 왜 그렇게 인기를 끄는지 알고 계신가요? 이 글에서는 오모카세의 정확한 뜻, 어원, 철학, 종류, 가격대, 예절, 예약 팁, 그리고 최근 트렌드까지 총정리해드립니다.📌 오모카세 뜻 | “셰프님, 오늘은 당신에게 맡길게요”오모카세(お任せ, Omakase)는 일본어로 ‘맡기다’, ‘전적으로 맡긴다’는 뜻입니다.식당에서 손님이 셰프에게 요리 선택권을 전적으로 위임해, 셰프가 구성한 코스 요리를 즐기는 방식이죠. 따라서 오모카세는 단순히 ‘고급 요리’가..
2025. 8. 6.
